Herb, erwachsen, kein Kompromiss. Kandierte Orange, Kirsche, Nelke — bittersüß und vielschichtig. Wermut, wie er vor dem Essen sein soll.
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AMARA – lateinisch für die Bittere. Wermut ist die älteste Kategorie im Sortiment: botanisch, komplex, mit Geschichte. Herb, erwachsen, kein Kompromiss.
Wermut ist aromatisierter, aufgespriteter Wein – verfeinert mit Kräutern, allen voran dem namensgebenden Wermutkraut. Seine Bitterstoffe geben ihm die herbe Tiefe. Daher kommt die Tradition des Aperitifs: ein Glas vor dem Essen, das den Gaumen auf das Kommende einstimmt.
AMARA – das Rot zwischen Tag und Nacht. Wein. Wurzel. Blüte. Leise. Wahr. Für Stunden, in denen das Licht tiefer steht. Die ganze Geschichte
Kandierte Orange, getrocknete Früchte, Rosinen. Darunter: dunkle Beere, feine Holznote, Tiefe.
Bittersüße in Perfektion — Wein und Gewürze, die sich verstehen. Nelke, Muskat und Zimt dezent, nie aufdringlich. Fruchtige Kirsche und eine subtile Bitternote geben Struktur.
Würzig, vielschichtig, anhaltend.
Tumbler, viel Eis, 4 cl AMARA, darüber eine Orangenzeste ausdrücken. Fertig ist der Aperitif, der aus einem Dienstag einen Anlass macht. Wer es klassisch will: im Negroni, zu gleichen Teilen mit Gin und Campari.
Bittersüß. In der Nase kandierte Orange, getrocknete Früchte und Rosinen, darunter dunkle Beere und eine feine Holznote. Am Gaumen Wein und Gewürze: Nelke, Muskat und Zimt dezent, dazu fruchtige Kirsche und eine subtile Bitternote. Der Abgang ist würzig, vielschichtig und anhaltend.
4 cl auf Eis mit einer Orangenzeste, vor dem Essen. Oder im Negroni, zu gleichen Teilen mit Gin und Campari. Im Moyle Manhattan trifft er auf TÒRNAVAEL Sea of Moyle.
Aromatisierter, aufgespriteter Wein, verfeinert mit Kräutern, allen voran dem namensgebenden Wermutkraut. Seine Bitterkeit stimmt den Gaumen vor dem Essen ein. Daher kommt die Rolle als Aperitif.
AMARA ist lateinisch für die Bittere. Auf dem Etikett steht: Das Bittere erzählt die Wahrheit. Ein roter Wermut für Stunden, in denen das Licht tiefer steht.
AMARA ist seit dem 1. November 2026 erhältlich. Apothekerflasche 0,5 l, 18 % vol., enthält Sulfite.
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